El superintendente de escuelas Terry Grier hace poco habló a la Asociación Estadounidense de Administradores Escolares (AASA por sus siglas en inglés) acerca del programa de desayunos de primera clase y cómo éste está mejorando las tasas de asistencia en el distrito.
‘Los niños que no tienen hambre se comportan mejor y no hay duda de que también aprenden mejor’, dijo Grier.
El Dr. Grier enfatizó que el programa, que reparte desayunos calientes a los niños de primaria y secundaria en su salón, no impide que aprendan mientras comen.
‘No es un tiempo de instrucción perdido’ dijo el Dr. Grier. ‘Los maestros están enseñando vocabulario o están trabajando matemáticas en el pizarrón’.
Los desayunos de primera clase están disponibles en todas las primarias y secundarias de HISD. Los alimentos se preparan en las instalaciones centrales y se empacan para enviarlos a las escuelas donde se calientan y se sirven. El tiempo de desayuno dura entre ocho y 12 minutos.
Para ver el video en inglés: http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=XAF-4mIQRP4