Erika Kimble comenzó su carrera en educación como maestra y maestra especialista en la Primaria Bonham. En 2013 se unió a la Primaria Shadydale, donde se desempeñó como maestra especialista y subdirectora. Recientemente, fue la directora de la Primaria Henderson. Erika Kimble obtuvo una licenciatura en administración de empresas en la Universidad St. Thomas e hizo sus estudios de posgrado en educación especial en la Universidad A&M de Prairie View, además de que estudió y administración y supervisión de la educacion en la Universidad de Houston.