Miembro del Equipo HISD desde hace casi 20 años, Knittle comenzó su carrera de docente en la Escuela Preparatoria Lee en 1997. Durante diez de esos años fue maestro de Inglés como Segundo Idioma (ESL) y de Idioma Español en la Academia de la Escuela Lee para inmigrantes recién llegados.

En el año 2005 Knittle pasó a ocupar un puesto de vicedirector en la Escuela Secundaria Burbank, donde además fue líder de instrucción del singular programa de ESL y doble vía de Burbank y se destacó en las áreas de Educación Especial, escritura, ciencias sociales y ciencias.

Knittle también fue director académico de Burbank, y en dos ocasiones fue director interino de esa escuela. Ha contribuido a la exitosa trayectoria de Burbank, una escuela “Reconocida” y “Distinguida por su excelente cumplimiento de las Normas” en el marco del sistema de rendición de cuentas de la Agencia de Educación de Texas, y continúa promoviendo los más altos estándares de rendimiento escolar.

Knittle tiene una licenciatura en Idioma Español y una maestría en liderazgo en la educación que obtuvo en la Universidad de St. Thomas.