Una estudiante sénior de Bellaire High School fue recientemente nombrada ganadora del “Premio Gloria Barron para Jóvenes Héroes” por su trabajo conectando a aquellos que pasan hambre con aquellos que pueden proporcionar alimentos nutritivos gratuitamente.
Annie Zhu es una de las 15 ganadoras del prestigioso premio que reconoce a los jóvenes que inspiran y se solidarizan con las comunidades de diversos orígenes que viven en los Estados Unidos.
Zhu es la cofundadora de Fresh Hub, que recolecta alimentos de las tiendas de comestibles y panaderías del área de Houston para distribuirlos por los vecindarios de Houston que se han considerado desiertos alimentarios. Hasta la fecha, Fresh Hub ha recolectado 10,000 libras de alimentos y los ha distribuido a más de 1,400 personas.
La aplicación Fresh Hub, creada por Zhu, notifica a las personas de los mercados mensuales. Su inspiración vino después de trabajar como voluntaria en un refugio para personas sin vivienda, en donde se servía principalmente comida enlatada, para después darse cuenta de la cantidad de comida fresca que se desecha, mientras ayudaba a reparar una tienda de comestibles dañada por el huracán Harvey.
“Mi frustración por las circunstancias injustas existentes en la sociedad me llevó a conocer gente increíble”, dijo Zhu. “Sé que no estoy sola en este esfuerzo por ayudar a los más necesitados, y sé que mi labor apenas ha comenzado”.
Zhu y su equipo de 100 estudiantes voluntarios en Fresh Hub colaboran por primera vez con el Departamento de Salud de Houston, y ahora trabajan en asociación con Second Servings, una organización local sin fines de lucro que ha ayudado al grupo a conectarse con tiendas que están dispuestas a donar sus alimentos excedentes, como es el caso de Trader Joe’s. Fresh Hub también se conectó con agencias de servicios humanitarios que se comprometieron a asistir a los mercados mensuales para ofrecer ayuda, además de alimentos.
Con su labor, Zhu se dio cuenta de la relación existente entre la inseguridad alimentaria y la desigualdad educativa, y esto la inspiró a lanzar Readiness Across Mathematics(RAM). RAM es una extensión de Fresh Hub que ya ha ayudado a casi 100 estudiantes de bajos recursos a mejorar sus habilidades matemáticas a través de talleres mensuales, tutorías individuales y programas en línea.
Para más información sobre el Premio Gloria Barron para Jóvenes Héroes, visite: https://barronprize.org.