Las instalaciones de Servicios de Nutrición de HISD ubicadas en Bennington Road en la zona noreste de Houston llevarán el nombre del primer director afroamericano de servicios de alimentación.

El 14 de septiembre, la Mesa Directiva de HISD votó unánimemente a favor de nombrar las instalaciones Centro Hexser T. Holliday de Servicios de Nutrición.

El Sr. Holliday sirvió al Distrito Escolar Independiente de Houston de 1958 hasta 1996. Comenzó a trabajar en HISD como maestro de arte culinario en las preparatorias Yates y Washington. Continuó progresando a lo largo de su carrera hasta ocupar el puesto de asistente del superintendente de servicios de nutrición. Fue el primer director afroamericano de servicios de alimentación del distrito y del país.

“Significó mucho para mí y para mi generación que siguió sus pasos”, dijo Betti Wiggins, directora de Servicios de Nutrición de HISD. “Estuvo siempre a la vanguardia. No había lideres afroamericanos en esa época a cargo de nutrición escolar”.