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Honduras: Montañas, reserva de la biosfera y cultura

Situado entre El Salvador y Nicaragua, se encuentra Honduras, el segundo país más grande en América Central.  Se dice que el país recibió su nombre luego de que Colón exclamara “Gracias a Dios que hemos salido de estas honduras” al llegar a tierra hondureña, luego de haber experimentado una tormenta tropical en las costas del país. Honduras es generalmente montañosa y se caracteriza por mesetas fértiles, valles y estrechas llanuras costeras. También cuenta con costas en el mar Caribe, así como en el Océano Pacífico.

En Honduras también se encuentra la reserva de la Biosfera de Río Plátano, una zona rodeada de montaña y tierras bajas de selva tropical con gran variedad de fauna y vida vegetal, la cual fue declarada patrimonio mundial desde 1982.  El área también incluye más de 200 sitios arqueológicos y es hogar de más de 2.000 indígenas. La reserva contiene gran parte de lo que se considera la zona más pura y virgen de selva tropical del país, y una de las pocas áreas en América Central, con numerosas especies en peligro de extinción – como el oso hormiguero gigante, el jaguar, ocelote, tigrillo y muchos otros. Hay más de 2.000 especies de plantas, 40 especies de mamíferos, más de 370 especies de aves y más de 120 especies de reptiles y anfibios en toda la reserva.

La comida y la música son una parte primordial de la cultura hispana, y esto no es excepción en Honduras. La cocina hondureña es una fusión la cocina indígena lenca, española, caribeña y africana. Muchos de los platos tanto dulces como salados contienen coco o leche de coco. Otras especialidades más regionales incluyen pescado frito, tamales, carnes asadas y baleadas (tortilla de harina con frijoles, quesillo o queso y crema agria y otro relleno al gusto como carne asada, verduras o huevos). Punta es un estilo de música y danza que se originó en Honduras por los Garífunas – un grupo étnico producto de la mezcla entre  pueblos indígenas, caribeños y africanos- que se realiza en diversas festividades e implica el movimiento rápido y circular de las caderas. Otros sonidos como la salsa caribeña, merengue, reggae y reggaetón se escuchan ampliamente en Honduras también.

Datos curiosos: En algún momento se utilizaron las referencias de “Honduras Británica” y “Honduras” la primera fue para referirse a lo que conocemos hoy como Belice y la segunda a lo que hoy conocemos como Honduras.   El término “República Bananera” fue aplicada primero a Honduras por el escritor estadounidense O. Henry, por la influencia que las compañías bananeras de Estados Unidos tuvieron en algún momento en el país.

Esta es la décimo cuarta entrega de una serie de artículos resaltando diferentes países en honor al Mes de la Herencia Hispana. Para el listado completo de las notas anteriores, haga clic aquí.

 

España: Tapas, fútbol, y flamenco

España es un país europeo que ocupa la mayor parte de la Península Ibérica. Su territorio comprende los archipiélagos de las Islas Baleares (en el Mediterráneo), las Islas Canarias (en el Atlántico), y las ciudades de Ceuta y Melilla y las Islas Chafarinas, situados al norte de África que limitan con Francia, Andorra, Portugal, Océano Atlántico y el Mar Mediterráneo.

El nombre oficial de España es Reino de España y su idioma oficial es el español, a menudo referido como “español castellano.” Aunque el país identifica el español como el idioma oficial, España ejerce una sociedad multilingüe abierta – protegida por su constitución- en la cual el  Vasco (hablado principalmente en el País Vasco y Navarra), el Catalán (hablado principalmente en Cataluña, las Islas Baleares y una variación del mismo –el  Valenciano- en la Comunidad  Valenciana,) y el Gallego (hablado en Galicia) se consideran lenguas cooficiales. España es una democracia organizada bajo la forma de un gobierno parlamentario con una monarquía constitucional.

España cuenta con más de 4.971 millas de playas. España tiene uno de los más diversos paisajes y climas de Europa. La región de Almería, en el sureste del país parece un desierto en algunas áreas, mientras que el noroeste en invierno puede que  llueva 20 días de cada mes. Entre los países más poblados del mundo. España se ubica en el 28puesto; y es el sexto país más poblado de Europa (después de Alemania, Francia, Reino Unido, Italia y Ucrania.) España es el segundo país más grande de Europa occidental después de Francia y el segundo país más montañoso después de Suiza.

La comida es una parte importante de la sociedad española y, a menudo un tema de conversación. El almuerzo, tomado entre las 2:00 y las 4:00 p.m. de la tarde, es la comida principal del día y consiste en varios platillos. Un alimento muy tradicional y conocido en España son las “Tapas”,  una amplia variedad de aperitivos  servidos calientes o fríos. No hay que confundirlos con el típico aperitivos de chips  y salsa, sino más bien incluyen un surtido de sabrosas  opciones tales cómo aceitunas, albóndigas y pan; o patatas, pescados, carnes y verduras servidos  con alioli (ajo y aceite),croquetas, Tortilla Española (huevos y patatas que forman una gruesa tortilla) y, por supuesto, una selección de embutidos – incluyendo sus famosos jamones –Ibérico y Serrano-, y mucho más. Otro elemento de la cocina española y que es muy popular en todo el mundo es su Paella a base de arroz, aceite de oliva, guisantes, pimientos, azafrán y cualquier (o una combinación de) ingrediente como pollo, cerdo, mariscos y verduras.

El fútbol es una parte muy importante de la cultura española. El país alberga dos de los clubes más internacionales y exitosos del fútbol –Real Madrid CF y el FC Barcelona. La música y el baile también son importantes en la cultura española donde encontramos  el flamenco –un estilo de música y danza nativa de las regiones del sur de España: Andalucía, Extremadura y Murcia.  Conocido por su gran intensidad emocional, por lo general acompaña a la voz y la guitarra movimientos rítmicos. El flamenco se distingue por sus movimientos  de brazos elegantes, zapateos sonoros, y de las palmas al ritmo, que puede improvisarse o ser parte de una coreografía,  y resaltando la intensa explosión de emociones.

Datos Curiosos: España es el primer productor de aceite de oliva en el mundo con un 44% de la producción de aceite de oliva del mundo. Eso es más del doble que Italia y cuatro veces mayor que  Grecia. Don Quijote por el escritor español Miguel de Cervantes es la obra más influyente de la literatura del Siglo de Oro español y tal vez todo el canon de la literatura española.

Esta es la duodécima entrega de una serie de artículos resaltando diferentes países en honor al Mes de la Herencia Hispana. Para el listado completo de las notas anteriores, haga clic aquí.

Ecuador: ¡Ríos, naturaleza y bananos!

Nombrado por de su proximidad a la Línea Ecuatorial, la República del Ecuador es el hogar de más de 2,000 ríos, lo que lo convierte en el país con la mayor concentración de ríos por kilómetro cuadrado en el mundo. Ecuador es el país que recibió la primera declaración de Patrimonio de la Humanidad en el mundo, cuando en la primera Conferencia de patrimonio de la UNESCO en 1978, de la lista inaugural de 32 sitios, se incluyeron dos patrimonios situados en el país, enumerando como #1 a las Islas Galápagos y # 2 la ciudad de Quito por su historia y arquitectura. Las Islas Galápagos son donde Charles Darwin notó la diversidad de especies y comenzó a estudiar la evolución.

La cercanía a la Línea Ecuatorial ayuda a crear una riqueza de biodiversidad en el país, Ecuador es muy buscado para ecoturismo y observación de naturaleza en su estado más real. La amplia escala de su geografía incluye playas, volcanes y selvas. Ecuador tiene la mayor diversidad mundial de especies de colibríes (131). Además alberga Monte Chimborazo (20,565 pies) un volcán inactivo considerado el punto más alto del Ecuador. Su cercanía a la Línea Ecuatorial lo hace el punto más cercano de la Tierra al Sol. Las ballenas jorobadas migran desde el Polo Sur de Antártida a las aguas tropicales de la costa de Ecuador para reproducirse y dar a luz.

Ecuador tiene una economía fuerte de exportaciones, ubicándose entre los cinco primeros productores mundiales de banano. El país exporta más de 4 millones de toneladas métricas de bananos anualmente (valorado en $ 2 trillones cada año.) La cosecha se cultiva sobre todo en plantaciones privadas bajo el control de empresas nacionales e internacionales como Chiquita, Del Monte, Dole y Noboa. La mayoría de la madera de balsa en el mundo proviene de Ecuador.

Datos Curiosos: Uno de los creadores de dibujos animados más divertidos, directores de comedia y voz de personajes, es ecuatoriano. Mike Judge es el genio creativo detrás de King of the Hill, Office Space y otras películas y series de televisión. Debido a que el Ecuador está más cercano al espacio y lejos del centro de la tierra que en cualquier otro lugar crea un relieve. El relieve es lo suficientemente grande como para que el Monte Chimborazo en Ecuador sea 1.5 millas “más alto” que el Monte Everest. Debido a que la altura de las montañas se mide desde el nivel del mar, el Monte Everest se considera más alto ya que el relieve de la tierra en Ecuador provoca también que los mares sean más altos.

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Visitas a escuelas Magnet, open houses, ayudan a elegir la escuela adecuada

Ya llega la temporada de decidir a qué escuela quiere que su hijo asista el próximo ciclo escolar. Por lo tanto, le recordamos que elegir la escuela más apropiada es un proceso de varias etapas.

Lo primero que le aconsejamos hacer es identificar algunas escuelas, tal vez cinco o seis, donde se ofrezcan programas relacionados con los intereses de su hijo. Por ejemplo, si le apasionan las bellas artes, contamos con varias escuelas en todos los niveles escolares donde se ofrece ese tipo de programa. Si el estudiante demuestra interés en la ciencia, la tecnología, la ingeniería y las matemáticas, una escuela con un programa STEM podría ser ideal para él.

Luego, elabore un plan para poder visitar todas las escuelas de su lista de posibilidades. No olvide hacer una visita a la escuela de su vecindario para ver qué programas se ofrecen allí. Todas nuestras escuelas ofrecerán visitas guiadas los jueves, a partir del 8 de octubre hasta el 10 de diciembre, excepto el Día de Acción de Gracias. Haga clic aquí para informarse en detalle.

Otra excelente oportunidad de informarse sobre todas las opciones escolares es una serie de cuatro open houses que el distrito ha programado para las familias. Todos los programas Magnet estarán representados en esas funciones, y también participarán muchas de las escuelas vecinales del distrito. Haga clic aquí para ver el calendario de open houses.

La primera ronda de entrega de solicitudes Magnet inicia el 1.o de octubre y termina el 18 de diciembre. Se aceptarán solicitudes presentadas en línea y en formularios impresos. Aunque el distrito continuará aceptando solicitudes después del 18 de diciembre, éstas serán consideradas solamente por orden de llegada una vez que todas las solicitudes de la primera ronda hayan sido gestionadas. Por favor, consulte el siguiente calendario para informarse sobre vencimientos de plazos y otras fechas importantes.

 

El Salvador: Tierra de volcanes, café y surf

El país más pequeño de América Central –oficialmente nombrado República de El Salvador- y es además el país con la mayor densidad de población de la región y el único país centroamericano sin costa al Caribe. Alberga la tercera economía más grande de Centroamérica (después de Costa Rica y Panamá) y es conocido como la tierra de los volcanes ya que tiene más de 20 volcanes en el territorio y dos de ellos están activos.

El español es el idioma oficial, pero el náhuatl aún se habla en algunas zonas. La mayor parte de sus 7 millones de habitantes viven en zonas urbanas.  La población salvadoreña está compuesta de mestizos, blancos e indígenas.

El plato nacional del Salvador es la “pupusa”  y uno de los principales ingredientes de su  cocina es el plátano macho y la bebida más popular es el café. Ellos han cultivado café desde el siglo 19, el café salvadoreño representa el 50% de los ingresos de las exportaciones totales del país.

El Salvador es probablemente el destino para hacer surf más popular y famoso en la costa del Pacífico. Tienen varias competiciones de surf durante el año. Uno de los puntos de acceso para los amantes de la ola es la ciudad de San Sebastián, que es famosa por tener grandes olas  y está a sólo 22 millas de San Salvador.

¿Sabía que…? El Salvador es el país que tiene la más alta densidad de  teléfonos móviles del mundo (125 por cada 100 personas)? El nombre “pupusa” se deriva de la palabra “pupusawa” del idioma Pipil-Nahualt.

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Cuba: ¡Playas turquesa, a ritmo de Son, y más!

La República de Cuba es un archipiélago conformado por la isla principal –Cuba-, los archipiélagos de los Colorados, Sabana-Camagüey, jardines de la Reina y Canarreos;  además de una cadena de cayos, islas e islotes adyacentes. Es la isla más grande del Caribe, y la decimoséptima más grande en el mundo. Gracias a su posición geográfica, Cuba cuenta con más de 300 paradisiacas y hermosas playas con aguas cristalinas color turquesa y variados tonos de arena — desde la espectacular arena blanca que se encuentra en Varadero, hasta los tonos brillosos dorados como la que se puede encontrar en Guardalavaca — las cuales atraen turistas de todas parte del mundo.

La música es una expresión diaria de la cultura cubana, y es allí en donde encontramos el estilo musical conocido como Son (una forma de decir ritmo), que mezcla estilos españoles y afro-cubanos con elementos de percusión y el cual ha alcanzado popularidad a nivel mundial.  El Son es la base de la cual se derivan otros ritmos como la salsa, la rumba y el mambo.

La cocina cubana es una fusión de comidas taína (habitantes nativos), española, africana y caribeña. Entre sus platillos más populares se encuentran la Ropa Vieja, Moros con Cristianos (frijoles negros y arroz), el Sandwich Cubano y muchos más. Cuba fue pionera en la producción de caña de azúcar y se encuentra entre las naciones con mayor alfabetización del mundo, ostentando un 99.8% de pobladores alfabetizados.

Sabía que: Ernest Hemingway escribió “Por Quién Doblan las Campanas” y  “El Viejo y el Mar” mientras vivía en Cuba. No existen animales o plantas en Cuba que sean venenosas o letales a los humanos. La Navidad en Cuba se convirtió oficialmente en un día festivo en 1997. Más del 98% del borde de la plataforma marina de Cuba está orlado por arrecifes.

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Costa Rica: ¡Aventura, conservación ambiental, singularidad!

Ubicado entre Nicaragua y Panamá, se encuentra uno de los países más seguros en América Latina, Costa Rica. Este pequeño país atrae a muchos amantes de aventuras y actividades al aire libre con sus volcanes, ríos, lagos y por supuesto, sus playas en el Océano Pacífico y el Mar Caribe, que la convierten en un destino de surf. El país también alberga el volcán Poás, que tiene el segundo cráter más ancho del mundo, y el volcán Arenal uno de los diez volcanes más activos del mundo.

Costa Rica se encuentra dentro de los 20 países del mundo más ricos en biodiversidad en términos de densidad de especies, y es hogar de 130 especies de peces, 220 de reptiles, 1,000 mariposas, 9,000 plantas, 20,000 especies de arañas y 34,000 especies de insectos, lo cual constituye al 5 por ciento de la biodiversidad del planeta. En 2012, Costa Rica se  ubicó en la primera posición en el Índice del Planeta Feliz. También se considera cómo el país ‘más verde’ en el mundo, con casi una cuarta parte sus tierras establecidas como parte de un sistema de área protegida, prueba de los esfuerzos de ese país en proteger su medio ambiente.

Los costarricenses disfrutan de un estilo de vida muy tranquilo, y eso explica el por qué no cuentan con un ejército desde que fue abolido en 1949. Ese estilo de vida también ha provocado que Costa Rica sea categorizada como la “Suiza de América” debido a su neutralidad en los conflictos internacionales. Oscar Arias, ex Presidente de Costa Rica (1986-1990 y 2006-2010) fue galardonado con el Premio Nobel de la Paz en 1987, por sus esfuerzos poner fin a la crisis Centroamericana.

Sabía que: A los costarricenses se les conoce como “Ticos” debido a su forma singular de referirse a las cosas con diminutivos (chiquitico, poquitico…). A pesar de que Brasil y Colombia son considerados grandes productores de café, Costa Rica se ha abierto paso para darse a conocer por la calidad de su café. El plato nacional de Costa Rica es el Gallo Pinto, el cual consiste en arroz y frijoles salteados en una sartén para crear la apariencia manchada de un “gallo pintado”.

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Mesa Directiva considera aprobar 211 millones de dólares para el programa de bonos de 2012

La Mesa Directiva de Educación del Distrito Escolar Independiente de Houston considerará en octubre una propuesta de la administración de HISD para el programa de bonos de 2012. El plan propuesto procura sumar 211 millones de dólares al presupuesto general del programa para cubrir costos inflacionarios inesperados que han afectado la industria de la construcción de manera sin precedente.

Desde el 2012, cuando el electorado de Houston aprobó el programa de bonos de HISD de 1.89 mil millones de dólares, el distrito ha visto un aumento de casi 40 por ciento en los costos de construcción, de alrededor de 160 dólares en 2012 a cerca de 222 por pie cuadrado hoy día.

Esa alza de precios se atribuye mayormente al auge de la construcción que la región ha experimentado en los últimos años, y que ha causado una gran demanda de obreros y materiales. HISD no es el único que está en esta situación, ya que otros distritos de la zona enfrentan desafíos similares en sus programas de construcción. Sigue leyendo

Bolivia: Riqueza mineral y biodiversidad

Situado en el corazón de América del Sur, Bolivia es un país culturalmente diverso, con 36 etnias y más de 30 lenguas, siendo las más habladas el español, el quechua y el aimara. Su territorio nacional cuenta con numerosas ruinas arqueológicas de diferentes culturas precolombinas, y muchas tradiciones antiguas son aún parte de las celebraciones culturales del país.

Bolivia es un país sin salida al mar, pero rico en recursos naturales y reconocido por sus ecosistemas de gran diversidad biológica. Además, Bolivia cuenta con el lago navegable situado a mayor altitud en el mundo, el lago Titicaca, y el depósito de sal más grande del planeta (El Salar de Uyuni.)

Debido a la riqueza cultural de esta nación, en Bolivia hay muchos estilos culinarios. Algunos de los platillos típicos que se preparan ampliamente son las salteñas y las empanadas, una especie de pastelillos rellenos de carne.

Se dice que Bolivia tiene dos ciudades capitales –Sucre y La Paz; sin embargo, Sucre es considerada oficialmente la capital de Bolivia, mientras que La Paz es la sede de las dos ramas gubernamentales del país.

Sabía que: El nombre de Bolivia deriva del apellido de uno de los caudillos de las guerras de independencia hispanoamericanas, Simón Bolívar. Existen más de 64 millones de toneladas de sala en el Salar de Uyuni. El deposito más grande de litio y la mina más grande de hierro mineral se encuentran en Bolivia. La Bolivianita (ametrino) es una variedad de cuarzo de color parcialmente morado y parcialmente amarillo, solo puede extraerse en Bolivia.

Esta es la sexta entrega de una serie de artículos resaltando diferentes países en honor al Mes de la Herencia Hispana. Para el listado completo de las notas anteriores, haga clic aquí.

Recuerde: Esta semana los estudiantes tienen salida temprana, y feriado

Dos días de esta semana serán diferentes:

El martes, 22 de septiembre de 2015, es un día de salida temprana para la mayoría de las escuelas. Algunas escuelas pueden decidir mantener el horario normal de las clases  este día, así que por favor verifique directamente con su escuela. Para ver el calendario académico completo 2015 – 2016 haga clic aquí.

El miércoles, 23 de septiembre de 2015, es un día de vacación solamente para los estudiantes. Los empleados deben reportarse a su trabajo durante su horario  normal, a menos que un supervisor haya aprobado su solicitud de utilizar el tiempo personal. Los calendarios para los empleados están disponibles aquí.