Archivos de la categoría Servicios de Nutrición

HISD nombra nueva oficial de Servicios de Nutrición

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El Distrito Escolar Independiente de Houston nombró a Betti J. Wiggins como la nueva oficial de Servicios de Nutrición del distrito.

Actualmente, la Sra. Wiggins es la directora ejecutiva de la oficina de nutrición escolar en el Distrito Comunitario de Escuela Públicas de Detroit y dirige las operaciones para proporcionar alimentos en más de 141 escuelas, de acuerdo a los programas de nutrición para niños que establece el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). Gracias a su liderazgo, ayudó a establecer el programa Detroit School Garden Collaborative, el cual brinda apoyo a más de 80 huertos escolares en un terreno escolar de dos acres.

“Es un placer darle la bienvenida a la Sra. Wiggins a Houston ISD para que dirija nuestro programa escolar de nutrición”, dijo Richard Carranza, superintendente de HISD. “Tiene mucha experiencia en la nutrición escolar y nos ayudará a mejorar nuestro programa para los estudiantes y el personal, invirtiendo en equipo, capacitación, y menús nuevos”. Sigue leyendo →

Estudiantes de Westside le dan sabor al Supertazón

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El 5 de febrero se llevará a cabo el Supertazón en la ciudad de Houston. Los estudiantes de arte culinario de la Escuela Preparatoria Westside crearon recetas especiales de sándwiches para participar en un concurso del Supertazón. El sándwich ganador estará a la venta durante el partido en los puestos de alimentos del estadio. Sigue leyendo →

Clase de HISD enseña a los niños que el trick-or-treating puede ser saludable

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La llegada de Halloween marca el inicio oficial de la dulce temporada festiva, y los dietistas de Servicios de Nutrición de HISD —Julia Jarrell, Alberto García y Nan Cramer—están ofreciendo una clase para alumnos de primaria donde les aconsejan ser prudentes y responsables a la hora del trick-or-treating de Halloween.

Los dietistas enseñan estrategias y técnicas para prevenir el consumo excesivo de dulces, ya que sin supervisión, los niños pueden llegar a consumir más de 700 gramos de azúcar la noche de Halloween. Esa elevada cantidad de azúcar podría causarles malestar estomacal, dolor de cabeza y caries. Sigue leyendo →

Los estudiantes de HISD votaron por sus alimentos favoritos durante la Semana Nacional de Almuerzos Escolares

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El departamento de Servicios de Nutrición del Distrito Escolar Independiente de Houston celebró la Semana Nacional de Almuerzos Escolares con varios eventos donde los estudiantes degustaron recetas nuevas para votar por sus almuerzos favoritos.

Los eventos iniciaron el 4 de octubre en varias escuelas de HISD y finalizaron el 7 de octubre con la votación final en la Escuela Primaria Blackshear. Sigue leyendo →

Las cafeterías de HISD reciben a los estudiantes y el nuevo superintendente estuvo presente

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El primer día de clases miles de estudiantes de HISD fueron recibidos con desayunos calientes y deliciosos almuerzos.

Wanda Watson,  empleada de los Servicios de Alimentación de la Preparatoria Carnegie Vanguard, dijo que estaba ansiosa por volver a ver a los estudiantes en la escuela. Watson y su equipo ya tenían la cocina lista desde una semana antes de iniciar las clases y para este año se fijaron metas altas para la cafetería de CVHS. Sigue leyendo →

Recomiendan a familias llenar solicitud del programa de alimentos escolares gratuitos o a precio reducido de HISD

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La solicitud para el año escolar 2016-2017, está disponible en línea y en todas las escuelas de HISD.

El día de hoy, el Distrito Escolar Independiente de Houston anunció la política para proporcionar alimentos gratuitos o a precio reducido a los niños que reciben el servicio de acuerdo a las directrices de elegibilidad, según los ingresos actuales. Cada escuela o centro educativo y la oficina central tiene una copia de la política y está disponible para cualquier persona que desee revisarla.

A partir del 22 de agosto de 2016, el Distrito Escolar Independiente de Houston comenzará a enviar las cartas a los hogares de los estudiantes del Distrito con información sobre los beneficios y los pasos que deben seguir en casa para solicitarlos. Las solicitudes también están disponibles en la oficina de apoyo de Servicios de Nutrición de HISD y en todas las escuelas de HISD. Sigue leyendo →

Comidas escolares gratuitas ahora disponibles en 186 escuelas de HISD

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free_meals-676x451El Departamento para la Elegibilidad del Estudiante que pertenece a los Servicios de Nutrición ha decidido acercar a más escuelas el programa de Disposición de Elegibilidad Colectiva (CEP, por sus siglas en inglés) lo que ha dado por resultado que  ahora se sirva un número mayor de almuerzos escolares gratuitos, en 186 planteles, no obstante que HISD ya les sirve desayunos gratuitos a los estudiantes de todas sus escuelas.

Los Servicios de Nutrición de HISD se han esforzado por aumentar el número de escuelas participantes del programa CEP. Sigue leyendo →

Ahora será más fácil pagar en línea los almuerzos : Servicios de Nutrición

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School-Cafe-300x216El Departamento para la Elegibilidad del Estudiante (SEA, por sus siglas en inglés) que pertenece a los Servicios de Nutrición, ha mejorado dos de sus programas para la buscar que haya mas satisfacción y participación en sus usuarios. Por un lado, digitalizó la encuesta del programa de Disposición de Elegibilidad Colectiva que sirve comidas gratuitas para los estudiantes de HISD y por otro, realizó cambios en que lo que antes era ParentOnline.net, que ahora pasó a ser SchoolCafé.com. Este software les permite a los padres depositar fondos y hacer cualquier tipo de gestión en la cuenta de alimentos de sus hijos. El gerente de SEA, Mark Allen, cree que estas mejoras ayudarán a que los trámites en este regreso a clases sean más fáciles.

SEA es responsable de reunir datos y generar informes que se envían al Departamento de Agricultura de Texas, mismo que en el pasado mes de febrero, felicitó al equipo de los Servicios de Nutrición por tener un excelente programa con el que sirve a los estudiantes y a sus familias.

HISD recibe $1,2 millones para ofrecer más frutas y vegetales frescos en las escuelas

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El Departamento de Agricultura de Texas (TDA) le otorgará $1,2 millones a Servicios de Nutrición de HISD para poder ofrecerles más frutas y vegetales frescos a los estudiantes de HISD. Este año, TDA eligió a dos escuelas más que participarán en el Programa de Frutas y Vegetales Frescos (FFVP), dando un total de 39 escuelas del Distrito que se incluyen en el programa.

FFVP ayuda a que Servicios de Nutrición cumpla su meta de ofrecer más frutas y vegetales frescos a los estudiantes de HISD y más opciones saludables en las escuelas del Distrito.

Becky Campbell,  gerente principal de operaciones de Servicios de Nutrición, dijo que la subvención les da a los estudiantes la oportunidad de probar alimentos que por lo general, no se ofrecen en los menús escolares. Sigue leyendo →

Chefs de HISD preparan nuevas recetas para el menú escolar

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Este verano, los chefs de Servicio de Nutrición de HISD han estado muy ocupados en la cocina creando y degustando nuevas opciones para el menú del siguiente año escolar. Y lo que han aprendido nuestros chefs del año pasado es que nuestros estudiantes prefieren los sabores fuertes, ingredientes frescos y comida de distintas culturas. Sigue leyendo →