Archivos de la categoría Servicios de Nutrición

Día de la Agricultura: Talleres estudiantiles de Servicios de Nutrición en la granja Mykawa

El miércoles, más de veinte estudiantes estiraron sus cuellos para ver las verdes plantas con brillantes flores mientras sus autobuses llegaban al Centro de Alfabetización Agrícola y Alimentaria de la granja Mykawa.

Apenas salieron del autobús, se subieron a un tronco de un árbol hueco, impacientes por visitar el lugar donde realizarán las actividades que los ayudarán a conectar la clase de ciencia con la verdadera agricultura, la nutrición y la naturaleza.

“Hoy estamos aquí para mostrarles cómo los alimentos salen de la tierra y llegan a sus platos”, dijo Marcus Glenn, gerente de área de Alfabetización Agrícola y Alimentaria de los Servicios de Nutrición.

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Finalizan las distribuciones comunitarias de alimentos después de un año difícil

Cerca de 1200 vehículos circulaban alrededor del estadio Barnett bajo un sol abrasador esperando la última distribución comunitaria de alimentos y artículos para el hogar.

El primero en la fila era Enrique Alvarado, padre de siete hijos, quien expresó su agradecimiento por el apoyo recibido ya que la pandemia ha impactado negativamente su trabajo.

«Agradezco que mis hijos hayan podido contar con comida, especialmente leche», dijo.

Servicios de Nutrición de HISD puso en marcha su programa comunitario de distribución de alimentos en marzo del año pasado, pocos días después de que el distrito se viera obligado a cerrar sus puertas debido a la pandemia de COVID-19.

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Lecciones prácticas de Ciencias en el huerto de la Escuela Baker Montessori

Los fines de semana en que hace buen tiempo, padres y estudiantes se reúnen en el huerto de la Escuela Baker Montessori, con sus guantes de jardinería, rastrillos y paletas, para quitar las hierbas malas y recoger las hojas caídas.

En esta escuela, anteriormente llamada Wilson Montessori, los estudiantes aprenden a cultivar hierbas aromáticas florales y estudian sus aplicaciones y usos. Cuando las plantas florecen, los estudiantes cortan algunas de ellas y las mezclan en aceite o las secan para elaborar especias y tés.

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Exitoso proyecto avícola en la Escuela Baker Montessori

Cuando los estudiantes y el personal llegan a la escuela Baker Montessori por la mañana, los recibe una bandada de gallinas cacareando animadamente.

Las gallinas mueven la cabeza hacia arriba y hacia abajo, cloqueando bajito mientras dan vueltas alrededor del gran gallinero ubicado en un lugar seguro cerca del gimnasio. Algunas de ellas comienzan a graznar, habiendo puesto ya su huevo diario en el nidal.

Al acercarse un pequeño grupo de estudiantes de Baker, antes llamada Wilson Montessori, las gallinas se arriman a la entrada y picotean el suelo.

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HISD homenajea a sus héroes con una proclamación de la ciudad

Decenas de empleados de los Servicios de Nutrición se reunieron bajo carpas mientras los autos atravesaban el aparcamiento del Estadio Barnett. Este lugar es actualmente un centro vecinal donde las familias pueden recoger almuerzos estudiantiles, paquetes de alimentos y artículos para el hogar.

Pero este miércoles, el equipo fue sorprendido con una proclamación de Sylvester Turner, alcalde de Houston, que designaba el viernes, 7 de mayo de 2021, como el Día Nacional del Héroe del Almuerzo Escolar.

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Futuros artistas sorprendidos al ganar el concurso de arte “Comienza el día con un desayuno escolar saludable”

Nidarshani Chinthagunta, estudiante de primer grado, se quedó sin aliento y abrió sus ojos cuando vio entrar en la sala de conferencias de T.H. Rogers una bicicleta turquesa brillante adornada con globos blancos. Ella se encontraba sentada entre su madre y la directora.

Agarró la Titan Tomcat de 20 pulgadas por el asiento y el volante y la miró con atención, mientras susurraba un tímido “gracias”.

Nidarshani fue una de los dos ganadores del Gran Premio del concurso de arte “Comienza el día con un desayuno escolar saludable” celebrado en marzo, durante la Semana Nacional del Desayuno Escolar.

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Clases de nutrición en Attucks y Worthing preparan a los estudiantes para el éxito

Mientras los estudiantes comienzan a pensar en su futuro, la educadora Brittany Jones de artes culinarias de Servicios de Nutrición se ocupa en lograr que estén equipados con un ingrediente clave para el éxito: los conceptos básicos de la cocina.

Chef Jones es una de dos educadoras que imparten clases del programa Get Growing Houston en la Escuela Secundaria Attucks en la Escuela Preparatoria Worthing. Se trata de un curso de 10 semanas de clases que se puso a prueba en estas escuelas en programa piloto para enseñarles a los estudiantes la importancia de una buena nutrición y los fundamentos de la cocina.

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HISD entrega almuerzos directamente a los estudiantes con su programa de distribución en complejos de apartamentos

El jueves, un día de fuerte viento y nubes grises, decenas de familias de HISD esperaban formando fila afuera de la oficina de los Apartamentos Chestnut Hill para recoger los almuerzos estudiantiles para sus hijos.

Los Servicios de Nutrición de HISD realizan entregas regulares a este complejo de apartamentos al sureste de Houston, además de a otros 24 más. Proporcionan almuerzos a los estudiantes de instrucción virtual cuyas familias no han podido acercarse a los centros de distribución.

Natalia Guerrero, estudiante de sexto grado, hace fila con su madre ama de casa. Para ella es una tarea semanal necesaria. Las dos caminan desde la parte de atrás del complejo para recoger almuerzos para los cinco estudiantes de su familia. De esta manera mantienen la inseguridad alimentaria a raya.

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Semana Nacional del Almuerzo Escolar enfocada en la inseguridad alimentaria

En un pasillo cercano a la cafetería del Centro Sam Houston de Matemáticas, Ciencias y Tecnología, el estudiante de undécimo grado Christopher Nazario comía su cereal favorito mientras repasaba en su laptop la tarea que había hecho la noche anterior.  

La familia Nazario es una de tantas familias del país cuyo presupuesto se ha visto afectado por la pandemia de COVID-19. Por lo tanto, el acceso a un desayuno escolar saludable y gratuito ha sido un gran beneficio para ellos.

«Desayunar aquí ayuda a mi familia y me ayuda a mí porque puedo aprovechar el tiempo para hacer tarea en la mañana», dijo Nazario. «Sé que ofrecen una variedad de opciones para el desayuno diario. Y espero que pronto sirvan panqueques».

La Semana Nacional del Desayuno Escolar comienza el lunes, 8 de marzo. Servicios de nutrición celebra esta semana destacando el papel que desempeña el desayuno escolar en el éxito estudiantil.

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Servicios de Nutrición de HISD reconocidos por sus esfuerzos para alimentar a los estudiantes

El Distrito Escolar Independiente de Houston obtuvo la cuarta posición de los mejores distritos escolares más grandes del estado por su extraordinario programa de nutrición infantil, de acuerdo con la Clasificación Alimentaria Escolar de Kroger 2021 publicada el martes.

La lista clasificatoria, elaborada por Children At Risk en colaboración con Kroger, reconoce el alto desempeño de los programas alimentarios escolares que se esfuerzan de manera extraordinaria para garantizar que los estudiantes de bajos recursos tengan acceso a los alimentos saludables.

Esta cuarta posición es mejor que la del año pasado, en el que Servicios de Nutrición clasificó en quinto lugar entre los principales distritos escolares.

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