Các trường tiểu học HISD sẽ mừng lễ Tạ Ơn một tuần trước, vào ngày thứ Năm, 15 tháng Mười Một, với bữa trưa được chuẩn bị đặc biệt. Sở Thực Phẩm đang chuẩn bị các món ăn truyền thống Tạ Ơn cho học sinh và gia đình. Học sinh được mời gia đình đến ăn bữa trưa với các em trong nhà ăn của trường.
Các thông tín viên được mời tham dự và tường trình sinh hoạt đặc biệt này bắt đầu lúc 10g45 sáng tại trường Tiểu Học Peck, 5001 Martin Luther King Blvd, 77021. Bữa trưa đặc biệt sẽ gồm gà tây và nước chấm, đậu đũa, bắp hấp và trái lê xắt nhỏ.
Bữa trưa Lễ Tạ Ơn hàng năm là một thành công với hàng ngàn phần tử gia đình tham dự, và năm nay người ta tiên đoán sẽ đông hơn nữa. Chuẩn bị bữa trưa Tạ Ơn là một trong những cao điểm trong năm của Sở Thực Phẩm. Đó là cơ hội rất tốt cho học sinh, gia đình, bạn hữu, giáo chức và nhân viên sống tình liên đới của ngày lễ và nó cung cấp hoàn cảnh tốt đẹp để khởi sự mùa lễ.